Кухня: кавказская кухня

Рейтинг:
35 оценок

Караоке-бар Марсель станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как аппетитен только что сделанный шашлык с зеленью и ткемали или сациви — устоять невозможно... Но кухня горных народов отличается многообразием, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотделимая составляющая культуры этих народов, а не просто средство для насыщения.